miercuri, 8 mai 2013

Jurnal de mini-vacanta in imagini

Hristos A Inviat! Speram ca ati petrecut zile frumoase, alaturi de cei dragi voua si ca ati fost veseli si cumpatati....

Noi am ales anul acesta sa plecam sa ne reconectam cu natura, sa ne amintim de inceputuri, sa respiram aer curat si sa ne incantam privirea si sufletul cu locurile atat de frumoase din tara noastra. Si pnetru ca vrem ca Maya sa nu uite pe unde am fost si ce am vazut/facut, pe langa poze, ne-am gandit sa facem un desen cu cele mai importante momente din cele 4 zile petrecute la Bicaz. Prima zi nu am luat-o in calcul, ne-am cazat si am admirat privelistea acolo, pe loc.






Pe scurt:
In prima zi am mers la Cheile Bicazului si la Lacu Rosu, apoi am gasit un loc mirific unde am facut un picnic, ne-am relaxat, fetele s-au jucat cu floricelele, cu mingea, au alergat si au ras asa cum stiu copiii fericiti sa rada...




In a doua zi am urcat pe muntele Durau, am vizitat statiunea Durau si Manastirea Durau, apoi ne-am oprit intr-un alt loc superb pentru un picnic cu cozonac vegan si traditional, cu pain au chocolat  si cu biscuiti in forma de iepurasi. Am coborat apoi muntele (drumul e prost, cum ne si asteptam, insa frumusetea naturii compenseaza totul...) si ne-am intors la hotel. (Hotelul este chiar pe malul lacului Bicaz, iar de la fereastra se vedeau si lacul si muntii de jur imprejur...ti se taia respiratia...)

In a treia zi Maya si tati s-au plimbat cu vaporul pe Lacul Bicaz, apoi am mers spre Piatra Neamt, am ocolit putin cautand un loc pentru...exact, un picnic! Am gasit din nou un varf de munte de unde puteam admira o priveliste de vis...de jur imprejur munti, jos vedeai lacuri, serpentinele serpuind... a fost incantator si pentru noi dar si pentru fete... Pana si Ayana exclama des "Wooow! Ce ninooos!"(Ce frumooos!) Dupa picnic am mers in Piatra Neamt, intr-un parc frumos unde am mancat inghetata si le-am dat pe fete in leagane si tobogane...

Mini-vacanta noastra a fost ca o gura de aer proaspat...




Si pentru ca gradinita Step by Step incurajeaza copiii sa vorbeasca liber, sa-si exprime punctele de vedere, sa-si sustina parerile in fata celorlalti copii, sa vorbeasca despre sentimentele si experientele personale, Maya a luat plansa cu ea astazi sa le povesteasca si colegilor despre locurile pe care le-a vazut... Sigur n-a uitat sa spuna ca vacanta ei a debutat cu concertul lui Smiley (pe 1 Mai) unde a mers cu tati, contrar gusturilor lui in materie de muzica...:)

sâmbătă, 13 aprilie 2013

O cafea buna si-o poveste de dragoste

Cafeaua este ca si un copil - usor s-o faci si te tine treaz toata noaptea. :) (autor necunoscut) Avand in vedere faptul ca beau rar de tot cafea, tind sa cred ca ma va tine treaza...

Azi dimineata am baut o cafea buna buna de la Delicatese Florescu cu Cosmin, in bucataria noastra :) si am analizat toate pungutele din colet cu admiratie pentru o afacere asa frumoasa si plina de satisfactii dar si cu promisiunea ca atunci cand vom ajunge in Bucuresti sa-i facem o vizita domnului Florescu, sa bem o cafea facuta ca la carte.

Gasiti cafea si ciocolata pentru toate gusturile, dar si alune, cacao, vinuri, dulceata, serbet, carti si CD-uri ... sau delicatese literare si muzicale, cum le spune celebrul cafegiu al Bucurestiului de altadata si de astazi.


Coletul a ajuns azi dimineata, la fix pentru weekend, cand avem timp sa bem o cafea aromata impreuna, in diminetile vesele si galagioase :)
Chiar inainte sa ne sorbim prima gura de cafea, Maya m-a intrebat cum l-am cunoscut eu pe tati...si i-am povestit amandoi in timp ce ne beam cafeaua aromata, amintindu-ne ce noroc am avut ca ne-am intalnit si ne-am recunoscut ca fiind jumatatile aceluiasi intreg si explicandu-i pe intelesul ei ce inseamna sa te indragostesti. :)  
Ce dimineata calda, aromata si minunata!
Va doresc un weekend stralucit! 

Acesta nu este un post platit. 

joi, 11 aprilie 2013

Prima mea inghetata raw vegan

Miam miam ce deliciu a fost... Trebuie sa ma credeti pe cuvant, Maya a mancat cam 80 % din ea (in 2 zile) si nu se mai oprea cu laudele. :)
Am blenduit un avocado bine copt (de fapt cam trei sferturi din el ca restul l-am mancat asa simplu in timp ce-l curatam), doua banane mici bine coapte, seminte de susan macinate in rasnita electrica, nuca de cocos macinata in rasnita... si niste visine congelate. Am dat la congelator si gata! Am uitat s-o mai amestec dupa 30 de minute, dupa cum e regula, dar tot buna a fost. Pana la urma, ce poate sa nu fie bun in asa o combinatie, nu? :)

Inainte de servire, am adaugat nuci si coacaze uscate.


De retinut ca nu contine zahar/grasimi vegetale hidrogenate/coloranti/conservanti/amidon si alte substante  nocive. Creeaza dependenta :)

Pofta buna la mancare sanatoasa!

marți, 9 aprilie 2013

Saptamana altfel la Panibu

Intr-una din zilele saptamanii "altfel", copiii de la gradinita Mayei (Step by Step, grupa Veveritelor) au fost in vizita la Fabrica de dulciuri...yummy, suna minunat, asa-i? Va imaginati ce nerabdatori au fost ei si cum au frematat in zilele de luni si marti stiind ca miercuri e ziua cea mare?! Au mers in vizita la Paneurogal unde au fost intampinati de niste oameni calzi si ospitalieri, de la mic la mare, care i-au ajutat sa se imbrace in halate si sa patrunda apoi in minunata lume a... dulciurilor. Copiii nostri au fost tare cuminti, atenti la tot procesul de fabricatie a crochetelor, cornuletelor, ghemotoacelor de turta dulce si altor dulciuri apetisante care li s-au mai prezentat si care in final le-au fost oferite spre degustare. :) S-au uitat curiosi cum crochetele coboara pe banda, intra in cuptor si apoi sunt transportate spre un robot care le impacheteaza automat. Au fost entuziasmati de la inceput pana la final, cand au primit si pentru acasa pachete spre degustare. De asemenea, i-au incantat si varietatea produselor si denumirile categoriilor de produse: Turtilă (turta dulce), Sărăţilă (crochetele de tot felul) si Poftilă (prajiturile) :)).
Maya a fost foarte bucuroasa sa fie martora la procesul de fabricatie si si sa auda explicatiile. Ne-a povestit toata ziua despre fabrica de dulciuri.
Mi-a fost greu sa aleg cateva fotografii, in care sa se vada si interesul copiilor, si incantarea lor, si caldura gazdelor, si grija doamnelor educatoare. Mentionez ca nu este un post platit, singurele lucruri care m-au inspirat sa povestesc au fost bucuria copiilor si amabilitatea gazdelor.
Multumim doamnelor educatoare ca i-au dus pe copii acolo si au avut grija de ei!












marți, 26 martie 2013

Distractie 100%, talent mai putin...

Am mai facut noi una-alta dar n-am mai avut timp deloc de scris pe blog. Sper insa ca de-acum sa-si aminteasca Maya ce facem mai important :) si chiar daca-mi scapa ceva important si nu mai reusesc sa scriu pe blog, sa ne aducem cumva aminte mai tarziu...

Am primit de Craciun o pasta modelatoare cu uscare la aer si am tot amanat sa ne-apucam de lucru nestiind ce modele mai usurele sa facem, ca de incepatori, mai ales ca ma temeam ca voi fi atat de anti talent incat voi lasa sa-mi scape "Nu ma pricep deloc...", propozitie care trebuie evitata in prezenta copiilor, dupa cum am citit... :)

Ne-am facut curaj si am inceput. Prima faza - framantatul pastei cu degetele umezite...multa mizerie, Maya isi scutura manutele de apa si degetelele ei imprastiau stropi albi peste tot in jur...dar nu ne pasa, oricum nu mai aveam ce face, incepuseram si trebuia sa continuam... asa ca ne-am amuzat si am continuat sa facem bilute mici pe care apoi le-am turtit si le-am modelat dupa cum am dorit, cu mana libera sau cu forme de biscuiti... ca la plastilina.Ne-am mai amuzat putin si in baie, incercand sa scapam de pasta lipita bine pe degete, unghii, maini si chiar maneci :))

Dupa cele 2 zile de repaus pt uscare, ne-am apucat de pictat...aici a fost la fel... ne-am murdarit si ne-am distrat. :)) Am reusit sa fac si poze in faza asta.


Unele s-au spart chiar in timp ce le pictam, data viitoare vom sti sa le facem mai groase. (mai avem pasta hihi :)  )








Aici Maya a vrut sa faca o pizza, in caz ca nu se observa :)


Le-am oferit bunicutelor cate o inima s-o puna pe frigider sa-si aminteasca de Maya :) (nu c-ar avea nevoie de magneti pe frigider ca sa se gandeasca la ea:))...)




sâmbătă, 16 februarie 2013

Ceaiul - savoarea mea de dimineata, pranz si seara :)

Vreau sa va arat o parte din colectia mea de ceaiuri cu petale de trandafiri, albastrele, bujori, fructe goji, guarana, lemon grass, flori de nalba, petale de margarete, bucatele de mar, scortisoara, caise, ghimbir, ceai rosu, alb, verde sau negru si alte plante minunate care-mi fac zilele inca si mai frumoase...vi le arat si voua caci pentru mine descoperirea lor a fost o adevarata incantare. Daca sunteti amatori de ceai, daca vreti sa incercati ceva nou si aromat, neaparat vizitati site-ul CTSCorner si poate veti face astfel incat zilele geroase care ne-au mai ramas sa treaca mai usor si mai placut... Au preturi pentru toate buzunarele, ceaiuri simple sau combinatii inedite, idei de cadouri sau mici bucurii pentru voi insiva.


Acesta NU este un post platit, singura rasplata ar fi aceea ca veti avea bucuria de a bea ceva buuun...Eu imi doresc sa-i fi descoperit mai devreme... Ca idee, dupa ce am baut doar ceaiuri de la ei o perioada de timp, pana sa ajunga urmatoarea comanda, am baut un ceai verde cu aroma de bergamota, cumparat dintr-un supermarket, care mi s-a parut extrem de artificial, chimic aproape... 




Ma declar fan ceaiuri CTS :) Tot acolo veti gasi si cafea cu diverse arome (delicioasa si cafeaua ;)  dar eu tot la ceai raman) si seturi si accesorii pt servit cafeaua sau ceaiul... deosebit de frumoase.




S-aveti o seara minunata, eu ma duc sa-mi beau ceaiul! :)