O cafea buna si-o poveste de dragoste

Cafeaua este ca si un copil - usor s-o faci si te tine treaz toata noaptea. :) (autor necunoscut) Avand in vedere faptul ca beau rar de tot cafea, tind sa cred ca ma va tine treaza...

Azi dimineata am baut o cafea buna buna de la Delicatese Florescu cu Cosmin, in bucataria noastra :) si am analizat toate pungutele din colet cu admiratie pentru o afacere asa frumoasa si plina de satisfactii dar si cu promisiunea ca atunci cand vom ajunge in Bucuresti sa-i facem o vizita domnului Florescu, sa bem o cafea facuta ca la carte.

Gasiti cafea si ciocolata pentru toate gusturile, dar si alune, cacao, vinuri, dulceata, serbet, carti si CD-uri ... sau delicatese literare si muzicale, cum le spune celebrul cafegiu al Bucurestiului de altadata si de astazi.

Coletul a ajuns azi dimineata, la fix pentru weekend, cand avem timp sa bem o cafea aromata impreuna, in diminetile vesele si galagioase :)

Chiar inainte sa ne sorbim prima gura de cafea, Maya m-a intrebat cum l-am cunoscut eu pe tati...si i-am povestit amandoi in timp ce ne beam cafeaua aromata, amintindu-ne ce noroc am avut ca ne-am intalnit si ne-am recunoscut ca fiind jumatatile aceluiasi intreg si explicandu-i pe intelesul ei ce inseamna sa te indragostesti. :)  

Ce dimineata calda, aromata si minunata!

Va doresc un weekend stralucit! 

Acesta nu este un post platit. 

Prima mea inghetata raw vegan

Miam miam ce deliciu a fost... Trebuie sa ma credeti pe cuvant, Maya a mancat cam 80 % din ea (in 2 zile) si nu se mai oprea cu laudele. :)
Am blenduit un avocado bine copt (de fapt cam trei sferturi din el ca restul l-am mancat asa simplu in timp ce-l curatam), doua banane mici bine coapte, seminte de susan macinate in rasnita electrica, nuca de cocos macinata in rasnita... si niste visine congelate. Am dat la congelator si gata! Am uitat s-o mai amestec dupa 30 de minute, dupa cum e regula, dar tot buna a fost. Pana la urma, ce poate sa nu fie bun in asa o combinatie, nu? :)

Inainte de servire, am adaugat nuci si coacaze uscate.

De retinut ca nu contine zahar/grasimi vegetale hidrogenate/coloranti/conservanti/amidon si alte substante  nocive. Creeaza dependenta :)

Pofta buna la mancare sanatoasa!

Saptamana altfel la Panibu

Intr-una din zilele saptamanii "altfel", copiii de la gradinita Mayei (Step by Step, grupa Veveritelor) au fost in vizita la Fabrica de dulciuri...yummy, suna minunat, asa-i? Va imaginati ce nerabdatori au fost ei si cum au frematat in zilele de luni si marti stiind ca miercuri e ziua cea mare?! Au mers in vizita la Paneurogal unde au fost intampinati de niste oameni calzi si ospitalieri, de la mic la mare, care i-au ajutat sa se imbrace in halate si sa patrunda apoi in minunata lume a... dulciurilor. Copiii nostri au fost tare cuminti, atenti la tot procesul de fabricatie a crochetelor, cornuletelor, ghemotoacelor de turta dulce si altor dulciuri apetisante care li s-au mai prezentat si care in final le-au fost oferite spre degustare. :) S-au uitat curiosi cum crochetele coboara pe banda, intra in cuptor si apoi sunt transportate spre un robot care le impacheteaza automat. Au fost entuziasmati de la inceput pana la final, cand au primit si pentru acasa pachete spre degustare. De asemenea, i-au incantat si varietatea produselor si denumirile categoriilor de produse: Turtilă (turta dulce), Sărăţilă (crochetele de tot felul) si Poftilă (prajiturile) :)).
Maya a fost foarte bucuroasa sa fie martora la procesul de fabricatie si si sa auda explicatiile. Ne-a povestit toata ziua despre fabrica de dulciuri.
Mi-a fost greu sa aleg cateva fotografii, in care sa se vada si interesul copiilor, si incantarea lor, si caldura gazdelor, si grija doamnelor educatoare. Mentionez ca nu este un post platit, singurele lucruri care m-au inspirat sa povestesc au fost bucuria copiilor si amabilitatea gazdelor.
Multumim doamnelor educatoare ca i-au dus pe copii acolo si au avut grija de ei!