Negresa Dukan

Aveti nevoie de:
3 oua
2 capacele de indulcitor lichid Clio (sau echivalentul a 150 g zahar)
250 ml lapte 0.1%
90 g tarate de ovaz (echivalentul a 6 linguri cu varf)
1 plic praf de copt
3 lingurite cacao
3 linguri lapte praf degresat (eu folosesc lapte praf de soia)
vanilie, scortisoara
o mana de prune deshidratate taiate cubulete
un praf de sare, optional (eu mereu uit de sare:D )

Bateti ouale bine, apoi adaugati restul ingredientelor. Tapetati o tava ( a mea are aprox. 30cm/20cm) cu cacao sau pudra de roscove si rasturnati aluatul. Bagati in cuptorul preincalzit si lasati sa se coaca 30-40 de min la treapta 4. Incercati cu scobitoarea sa vedeti cand e gata. :)

ps: N-am rezistat sa nu fotografiez si floricelele din buchetelul pe care mi l-a adus Maya azi cand a venit de la piata. :))

Pofta buna!

Mic dejun Dukan/Montignac

Este cel mai simplu si gustos desert/mic dejun si este potrivit si pt copii, daca in loc de indulcitor adaugati miere (dupa ce s-a racit) sau zahar brun.

Am pus 250 ml lapte cu 0.1 % grasime pe foc, am adaugat 3 linguri de tarate de ovaz cand s-a incalzit bine si am amestecat sa nu se lipeasca. Am adaugat scortisoara, vanilie si indulcitor (un sfert de capacel de indulcitor clio lichid). Se ingroasa dar nu foarte tare, insa dupa racire va avea consistenta unui lapte cu gris. Dupa ce s-a mai racit, am adaugat 4-5 prune deshidratate taiate cubulete.

Pur si simplu delicios.

Pentru diversitate, puteti adauga cacao sau alte fructe.

Varianta cu cacao:

Acestea sunt cateva din ingredientele nelipsite din casa de cand am inceput dieta Dukan.

Pofta buna la mancare sanatoasa!

Paste fericit!

S-aveti zile senine, cu bucurii si liniste.

ps: nu mancati prea mult si/sau prea greu... bucuria e in Invierea lui Isus, in intalnirea cu cei dragi, nu in bucatele de pe masa. Asadar totul cu masura ca e mai bine. Doar bucurie, lumina, iubire si credinta sa aveti fara limite. ;)