La multi ani!

Din lipsa de timp (stiti voi cum e inainte de Anul Nou) in loc sa compun un mesaj dragut pt voi dau copy/paste la ceva ce am primit pe messenger.

• Se iau 12 luni si se curata foarte bine de amaraciune, mandrie, ura, invidie, frica, irascibilitate si stress.
• Se imparte fiecare luna in 28 - 31 zile, dupa caz, astfel ca proviziile sa ajunga exact 1 an!
• Fiecare zi se prepara separat: 1 parte munca, 1 parte liniste, 1 parte veselie si umor.
• Se mai adauga 3 linguri optimism, 1 lingurita toleranta, o priza de bun simt si ... o picatura de speranta!
• Peste aluatul astfel obtinut se toarna apoi dragoste din belsug! Preparatul gata facut se impodobeste cu un buchetel de curaj si incredere in sine.

• Se serveste zilnic, cu bucurie, la o ceasca de cafea invioratoare si cu incredere inepuizabila in Dumnezeu!

• Prezenta reteta nu se compenseaza, ea este gratuita si se transmite liber, insotita de LA MULTI ANI!

Va doresc la multi ani fericiti, multa sanatate si noroc sa va puteti indeplini dorintele!

Crema de avocado cu mere (monti)

M-am gandit sa fac o gustare plina de vitamine si minerale cu minimum de efort si ingrediente, ca doar era duminica seara :P. Trebuia sa-i dau Mayei ceva sa pape si cum aveam si eu pofta de ceva gustos, am facut asa:

am pus in robot (puneti in blender) un avocado curatat si fara sambure, 2 mere dulci curatate, un pic de scortisoara, migdale pudra ca sa-i dea consistenta (sigur merge foarte bine si fara) si suc de lamaie (pe gustate, dupa cum considerati). A iesit o bunatate de pasta/spuma/crema pe care Mayei i-am amestecat-o cu cateva linguri de iaurt. Dupa ce a papat pe nerasuflate un castronel, a mai cerut si cand s-o dau jos de la masa a inceput sa planga "si inca unu'!mai vei! mai vei!" adica mai vroia :)


Iata dovada:

Puteti inlocui sucul de lamaie cu suc de portocale si puteti adauga cacao pt un desert usor si hranitor.

Pofta buna la mancare sanatoasa!

m-am inspirat de la Ina care are cateva retete f apetisante cu avocado.

Pentru toti oamenii cu suflet - sa-l ajutam pe Mos Craciun!

Nu, nu rămas bun.
Nu mă numesc Lorelei. Nu am legendă pentru că nu am ucis.
Anii mei tineri încă nu au sunat a cântec, încă nu am trecut pe lângă ei cu dragostea de mână. Pentru că încă nu am iubit. Pentru că încă nu am trăit.
Poate că am rămas cu mâna întinsă. Dar nu ca a Regelui Lear.
Poate că mi-e sufletul ca tufişul paiurului de pe coasta Mării Negre, dar nu numai ghimpi curbi care-au încununat odată fruntea lui Hristos. Sunt ghimpi de tot felul, nu doar în suflet. Ci şi pe trup. Şi nu ştiu de ce…
Încă nu a trecut o ploaie de primăvară şi încă nu s-a ţesut în zare brâul frânt al curcubeului. Doar un viscol care ţese incertitudini.
Nu vreau să îmi încing mijlocul cu el. Nu vreau să mă duc.
Vreau să trăiesc, vreau să văd cum e viaţa până la capătul ei firesc. Viaţa m-a iubit până când am învăţat eu să o iubesc pe ea. Apoi m-a uitat într-un loc nefiresc, în care nu ar trebui să fiu. Nici eu, nici ceilalţi.
Ştiu sigur ce vreau să fac mai departe. Vreau să scriu. Vreau să scriu poveşti pentru copii, vreau să scriu despre viaţă. Frumos şi corect.
Nu urăsc. Nu urăsc viaţa. O iubesc. Şi o vreau, chiar şi aşa, cu răni în suflet şi în trup.
Nu urăsc. Nu urăsc pe nimeni. Şi îi vreau, chiar şi aşa, chiar dacă tot aşteaptă să mă duc, chiar dacă aşa au crezut ei… Chiar dacă aşa au crezut ei, că îmi pot hărăzi soarta, nu ştiu cu ce drept…
Nu urăsc. Nu-i urăsc pe cei care mi-au făcut rău. Poate că nu îi mai iubesc…
Nu, nu sunt Lorelei.
Sunt Cosmina.
Şi nu vreau să mă duc.
Vreau să rămân.
Am doar cinsprezece ani şi vreau să trăiesc şi să iubesc. Am lucruri de făcut.

Isabela povesteste...

Au trecut zece. Zece zile. I-a fost cumplit de rău. A fost ca la început, ca în luna mai. Zece zile îngrozitoare. I-am văzut zbaterea în astea zece zile. Vorbeam cu ea la telefon când i s-a făcut rău prima dată. Apoi au urmat nişte zile… Groaznice. Luptă, Cosmina, luptă te rog. Şi a luptat, printre incertitudinile unor oameni mari. Am simţit că nu vrea să se ducă. Nicio secundă nu a vrut să plece din lumea asta, s-a agăţat de viaţă şi nu i-a dat drumul. A luptat… A luptat extraordinar şi luptă în continuare pentru viaţă. Are încredere în Dumnezeu şi în oameni. Cred că asta o ajută cel mai mult: încrederea. Nu speranţa. Cosmina nu speră, ea crede.
După zece zile, Cosmina e din nou în picioare.
Vă rog să o ajutăm să lupte în continuare, să nu o lăsăm cu mâna întinsă.
Vă rog, ajutaţi-o pe Cosmina. Trebuie să o ducem undeva unde să se facă bine. S-au strâns sigur 40.000 de euro. Mai sunt nişte bani la Teledon şi SMS, nu ştim încă suma exactă. Încercăm să facem ceva, orice. Doar să nu rămână cu mâna întinsă după viaţă.

Teledon la Romtelecom: 0900 900 472 – pentru 2 euro/apel fără TVA
(puteţi suna de câte ori vreţi, doar din Reţeaua Romtelecom, din România)

SMS la numarul 887 pentru 2 euro – doar in reteaua Orange

Raiffeisen Bank – Agenţia Mizil, judeţul Prahova, str. Nicolae Bălcescu nr. 38, bl. 43 B
RON: RO 97 RZBR 0000 0600 1005 2891
EURO: RO 57 RZBR 0000 0600 1205 5885
USD: RO 71 RZBR 0000 0600 1205 9416
Cod SWIFT: RZBRROBU
Titular: Neagu Steluţa (mama Cosminei) – CNP 2700509292085
Împuternicit: Neagu Mia (mătuşa Cosminei)
Domiciliu: sat Grădiştea, nr. 168, comuna Boldeşti, judeţ Prahova
Telefon Neagu Steluţa: 0723 914 273
Telefon Păun Cosmina Andreea: 0764 376 174

Cosmina Andreea Păun, în vârstă de 15 ani, a fost internată în secţia de Oncopediatrie a Spitalului M.S. Curie din Bucureşti, cu diagnosticul de Leucemie Acută Mieloblastică M1, pe 13 mai 2009. Pe 22 mai a început tratamentul citostatic. Cosmina Andreea are nevoie de un transplant de celule stem de la donator neînrudit, în străinătate, care costă 150.000 de euro.

http://www.paun-cosmina.eu/

sursa articolului: Isabela

Priviti-o ca pe-o sansa de a face o bucurie de Craciun cuiva care chiar are mare nevoie. Priviti-o cum vreti voi...numai ajutati-o! Va multumesc.

UPDATE: Cosmina s-a stins din viata pe 26 ianuarie 2010, la ora 5.30. Dumnezeu sa te odihneasca in pace, suflet curat! Cu siguranta acolo iti este mai bine.

Uleiul de Macadamia

Considerate a fi plante ornamentale iniţial, arbuştii de Macadamia au devenit o adevarată comoară după descoperirea lor în 1857 de către John Macadam, al cărui nume îl şi poartă. Înaintea secolului al XIX-lea, aceste nuci erau cunoscute doar de către populaţia aborigenă din Australia, care le consumau, însă nu cultivau arbuştii. Doar două dintre cele nouă specii existente de Macadamia produc celebrele nuci, cele mai scumpe din lume.
Originari din Australia, arbuştii de Macadamia au fost plantaţi pentru prima data în scop comercial în Hawaii. În momentul de faţă, Hawaii reprezintă una dintre cele mai mari surse de Macadamia din lume, iar Statele Unite cel mai important consumator al acestor nuci. Alţi exportatori importanţi de Macadamia din lume sunt Africa de Sud, America Centrala şi Australia – cea mai mare sursă din lume a preţioaselor nuci.
Pretiosul ulei se aseamana in compozitie cu sebumul pielii si contine o substanta foarte rara: palmitoleina. Foarte fluid, patrunde imediat in piele si nu lasa nici o urma grasa.

Este hranitor, tonifica pielea imbatranita si uscata, reechilibreaza tenul gras si tenul mixt. Emolient, hidratant, antirid si cu o actiune reparatorie, este bogat in vitaminele A1, B1, B2 si minerale, antioxidanti, combate radicalii liberi, protejeaza celulele, le hraneste avand o capacitate mare de regenerare. Este recomandat in caz de vergeturi, degeraturi, varice, ca protectie solara fiind un ulei de ingrijire estetica ce poseda virtuti de reglare a sistemului limfatic si circulator. Este foarte indicat pentru masajul pielii bebelusilor datorita delicatetii lui. Poate fi utilizat ca masca in caz de par fragil si ingrijire intensiva pentru maini uscate. Folosit cu succes in tratarea cicatricelor, arsurilor solare, ranilor minore, si a altor afectiuni ale pielii, uleiul de Macadamia se dovedeste a fi unul dintre uleiurile regeneratoare cele mai bune.

Utilizare: Uleiurile obtinute din prima presare la rece se utilizeaza direct pe pielea fetei sau a corpului in masaj usor. A se utiliza de cate ori este necesar.

Eu il folosesc ca atare pe piele dimineata fara sa mai folosesc crema. Am tenul mixt si sunt foarte multumita de el. De asemenea, il adaug in mastile facute de mine si ii fac Mayei masaj cu el din cand in cand. Este foarte bun, am aflat de el de la Yasmina, l-am cautat pe net, l-am cumparat si va spun sincer ca m-a cucerit pe viata :) . Unii spun ca e chiar mai bun decat uleiul de masline. Poate fi folosit si in salate, are o aroma foarte placuta. Este cam scump dar merita !

Ajutorii lui Mos Craciun fac fotografii

O idee minunata, nu-i asa? Deja se desfasoara proiectul. Daca stiti pe cineva care chiar nu-si poate permite o fotografie profi (mame singure, oameni cu venituri foarte mici, bolnavi, varstnici, etc), cautati aici grupul din orasul vostru si indrumati-i spre una din locatiile respective http://community.help-portrait.com/ . Felicitari tuturor celor care s-au mobilizat si vor face multe bucurii prin aceasta actiune!

Tort Diplomat Monti

Cantitati

(mixate bine in vas separat)

6 lg. fructoza

6 lg. apa

50 gr. cacao

2 fiole rom dr. Oetker

500 ml. smantana dulce (batuta frisca)

4 oua intregi

7 lg. fructoza

2 plicuri gelatina

coaja lamaie/ vanilie / bucatele de cioco)

optional: fructe taiate bucatele sau feliute

Se bate frisca tare si se lasa deoparte.

Gelatina granule se pune la inmuiat in putina apa intr-o cana/castronel, se amesteca cu lingurita pana se omogenizeaza. Apoi, aceasta cana/castronel,se pune intr-un vas cu apa fierbinte si se lasa deoparte

Pe foc (bain-marie) se bat cu mixerul la viteza potrivita, ouale intregi + fructoza pana se ingroasa. Se da deoparte.

Omogenizati apa + fructoza + 50 grame cacao + romul. Apoi, ce rezulta se toarna cate putin in crema de oua asa calda cum este , puneti gelatina si mai mixati putin. Adaugati toata aceasta compozitie la frisca putin cate putin si amestecati usor cu paleta. Rasturnati in forma. Lasati pana a doua zi la frigider.

Adaugiri:

• Am facut 2 torturi dar cel de cacao nu s-a rasturnat frumos si nu i-am mai facut poza :P
• Eu nu am amestecat separat cantitaea de cacao, apa, romul si fructoza ci le-am adaugat la sfarsit (mai putin fructoza pe care am pus-o de la inceput in crema de oua) pentru ca-mi place sa ramana gramajoare (buburuze :P ) fine de cacao care se topesc usor si au gust ciocolatos :) se vede si in poze.
• Pentru a-l face in doua culori, am lasat o parte din compozitie alba si am adaugat in vas bucatele mici de banane (eu le-am dat deoparte pentru ca nu-s Monti ;)..) dar puteti adauga si fructe din compot.

Este foarte simplu, n-aveti cum sa dati gres si este delicios! Nu am avut timp de aranjat prea frumos pentru poza dar intelegeti voi esentialul si anume ca e foarte bun :)

Pofta buna!

Despre noi 3 si Padurea Fermecata...

Va prezentam cateva din cartile noastre preferate (da da, ale noastre, pentru ca si mie imi plac foarte mult): Povesti din Padurea Fermecata - Zanele, Piticii si Animalele (ne lipsesc Uriasii dar vor aparea si ei in gasca noastra). Maya le-a indragit din prima clipa (cu cateva luni in urma) si este foarte incantata sa descopere iar si iar "oaca" (broasca) "si inca una oaca" (si inca o broscuta), "ciu" (ariciul), "cocoas" (de la "iepuras coconas"), "pipicii" (piticii), casa etc.

Padurea Fermecata este un teritoriu magic si misterios, unde salasluiesc o multime de animale, pitici, zane, uriasi, spiridusi si dragoni, ale caror aventuri nemaipomenite ii captiveaza inca de la inceput pe cei mici.

Deocamdata Maya e atenta la personaje, nu cred ca intelege actiunea, faptele, insa le va patrunde sensul mai tarziu, cand va mai creste. Cartile sunt minunat ilustrate de Tony Wolf iar hartia si culorile sunt de foarte buna calitate. Copertile sunt cartonate si buretate. Ce ne place cel mai mult este ca sunt mai multe personaje pe o pagina, intr-o imagine, care fac diverse activitati, astfel incat Maya petrece mult timp uitandu-se si descoperind lumea lor, se incrunta, revine la anumite animale, comenteaza si cine stie ce-si imagineaza...

Maya este fascinata de carti, de cand era mica o pasionau, si imi doresc nespus sa fie asa mereu, sa-i placa sa citeasca mai tarziu. Pentru ea, orice moment al zilei este potrivit pentru "te" adica pentru poveste. Nu conteaza ca abia s-a trezit, cu ochisorii intredeschisi imi zice cu o voce somnoroasa "mami, te!" si eu aleg din mormanul ei cu carti fermecate una din care n-am citit chiar de curand si ma intind langa ea si-i citesc. Cred ca este momentul nostru, este acea clipa cand timpul se opreste, cand lumea din jur nu mai conteaza, pentru ca suntem noi doua cu povestile si secretele noastre, cu chicotelile si emotiile noastre. Daca una din clipele acestea are loc dimineata, sta linistita si ma asculta. Daca insa se petrece in alt moment al zilei, fie isi ia si ea o carte si "citeste" o poveste odata cu mine astfel incat nu se mai intelege cine ce zice (dar nu ma pot opri ca vrea sa citim impreuna :P ), fie se urca peste mine si ma iubeste ca un copil mare, constienta de puterea gesturilor ei tandre si sincere. Se apropie de fata mea, imi ia capul intre manutele ei jucause si ma pupa sau doar ma atinge cu nasucul, cu obrajorii...si chicoteste :)... Se urca cu totul peste mine, jucausa si dornica de gesturi de tandrete, de iubire, dar nu din partea mea, ci din partea ei. Vrea sa-si manifeste sentimentele, parca este cumva randul ei sa ma alinte... Este momentul in care imi vine sa rad si sa plang in acelasi timp, de fericire, de emotie, de iubire... La fel face si cu tati, cand sunt amandoi in pat si-i citeste o poveste sau pur si simplu se joaca, se urca pe el sa-l alinte, sa-l iubeasca, se aseaza cu capul pe umarul lui sau ii ia fata intre manute si il pupa :) si tati se topeste si el, desigur... Singurul regret este ca suntem atat de prinsi in probleme, treburi administrative, rutina zilnica, incat ne petrecem toti 3 impreuna aceste momente mai rar, Maya sta fie cu mine, fie cu tati. Dar lucram la asta, vorba americanului :)... si recuperam cand si cat putem si ne povestim ce a mai facut Maya, ce a mai zis in lipsa celuilalt...

De Mos Nicolae...

Ma rog s-avem multa sanatate. Pe toate celelalte le rezolvam intr-un fel sau altul daca suntem sanatosi...



LA MULTI ANI fericiti tuturor celor ce-si serbeaza azi ziua onomastica! Iar voua tuturor, sa va aduca Mos Nicolae in si pe langa ghetute tot ce va doriti!