Negresa Dukan

Aveti nevoie de:
3 oua
2 capacele de indulcitor lichid Clio (sau echivalentul a 150 g zahar)
250 ml lapte 0.1%
90 g tarate de ovaz (echivalentul a 6 linguri cu varf)
1 plic praf de copt
3 lingurite cacao
3 linguri lapte praf degresat (eu folosesc lapte praf de soia)
vanilie, scortisoara
o mana de prune deshidratate taiate cubulete
un praf de sare, optional (eu mereu uit de sare:D )

Bateti ouale bine, apoi adaugati restul ingredientelor. Tapetati o tava ( a mea are aprox. 30cm/20cm) cu cacao sau pudra de roscove si rasturnati aluatul. Bagati in cuptorul preincalzit si lasati sa se coaca 30-40 de min la treapta 4. Incercati cu scobitoarea sa vedeti cand e gata. :)

ps: N-am rezistat sa nu fotografiez si floricelele din buchetelul pe care mi l-a adus Maya azi cand a venit de la piata. :))

Pofta buna!