miercuri, 16 noiembrie 2011

Mini-placintele cu foietaj



Am calit 2 cepe potrivite, am adaugat ciupercile dintr-o conserva si jumatate kg carne tocata. Dupa ce carnea a fost bine patrunsa, am dat deoparte sa se raceasca. Am amestecat apoi cu 4 oua, o mana de marar tocat, cimbru si sare. Am taiat foietajul (cumparat) in fasii, le-am pus cate 2 in X in formele de briose, am adaugat 2 linguri din amestecul cu carne, apoi am unit deasupra capetele fasiilor ce formau X-ul. Le-am dat la cuptor si cand mi s-au parut a fi gata, le-am scos. Foarte bune, zice lumea (eu n-am gustat).








Pofta buna!

Un comentariu:

  1. Buna seara,
    Ma iertati ca va deranjez dar vin cu rugamintea la d-voastra sa sustineti proiectul pe care l-am inceput "Sa fim oameni..."( http://safimoameni.blogspot.com/) .Doresc sa puneti un banner pe blogul d-voastra.
    Va multumesc pentru intelegere!
    Impreuna putem schimba vieti
    Astept raspunsul d-voastra la pagina de e-mail placintavlad@yahoo.com

    RăspundețiȘtergere

M-as bucura sa stiu ce crezi...